Ibu & Balita |
Makanan ibu hamil itu tidak sulit untuk dibuat. Sayangnya,
biasanya terlalu banyak pilihan sehingga ibu bingung untuk memilih.
Apa pertimbangan ibu ketika memilih menu makanan? Tentu saja
kandungan nutrisinya, bukan? Oleh sebab itu, ibu harus memikirkan bahan
dasarnya baru mencari menu masakannya.
Jika ibu belum mendapatkan ide menu makanan ibu hamil, ibu bisa membuat ikan salmon saus tiram. Selain
gizinya yang tinggi untuk kebaikan perkembangan janin di dalam kandungan, menu
ini juga sangat mudah untuk dibuat.
Kandungan di Dalam Ikan Salmon
Jika ibu banyak membaca artikel tentang kesehatan ibu hamil,
ibu pasti tahu kandungan di dalam ikan salmon. Yang paling tinggi adalah
kandungan berupa omega 3. Kandungan yang satu ini sangat dibutuhkan untuk
perkembangan otak janin. Bahkan, jika janin tidak mendapatkan asupan gizi
berupa omega 3 ini, ada kemungkinan bayi ibu akan lahir dalam keadaan cacat
mental.
Informasi tersebut di atas bukan untuk menakut-nakuti. Yang
jelas, jika ibu memilih ikan salmon sebagai menu makanan ibu hamil, maka pilihan ibu tidak salah. Selain lezat,
kandungan di dalamnya juga sangat bagus untuk perkembangan janin.
Lalu, bagaimana cara membuat ikan salmon saus tiram? Berikut
caranya.
Langkah-Langkah Membuat Ikan Salmon Saus Tiram
Pertama-tama, ibu perlu siapkan bahan- bahan yang
diperlukan. Ibu harus mempersiapkan ikan salmon, bawang putih, tepung maezana,
jahe, daun bawang, dan brokoli.
Sementara itu, bahan yang dibutuhkan untuk membuat saus
tiram adalah merica bubuk, saus tiram, dan kecap asim.
Apakah ibu siap untuk membuat menu makanan ibu hamil berupa ikan salmon saus tiram?
Ibu nyalakan kompor kemudian goreng ikan salmon dengan api
sedang. Pastikan ibu menggoreng ikan salmon hingga matang. Pasalnya, jika tidak
benar-benar matang, dikhawatirkan ada kandungan merkuri yang masih menempel
pada daging ikan salmon.
Setelah ikan salmon sudah matang, ibu bisa angkat ikan
tersebut dan tiriskan. Kemudian, giliran ibu membuat bumbu saus tiramnya.
Panaskan minyak dan masukkan daun bawang, bawang putih, jahe, dan juga saus
tiram. Aduk hingga rata.
Lalu, masukkan brokoli yang sudah direbus dan tepung mazena.
Setelah tercampur dengan sempurna, ibu bisa masukkan ikan salmon. Aduk-aduk
hingga mengental. Setelah mengental, ibu siap menyantap menu makanan ibu hamil berupa ikan salmon
saus tiram.
Mudah bukan membuat menu makanan yang satu ini? Ini bisa ibu
jadikan menu makan malam nanti. Untuk membuat masakan seperti ini, ibu tidak
perlu ahli dalam bidang memasak. Ibu juga tidak perlu meluangkan banyak waktu.
Untuk menyajikan menu makanan ibu hamil
yang satu ini, ibu mungkin hanya perlu waktu sekitar 20-30 menit saja.
Selain menu makanan yang bisa mengoptimalkan perkembangan
saraf bayi, ibu juga harus tahu menu makanan yang bisa membuat ibu berenergi.
Percuma saja apa yang ibu lakukan jika tubuh ibu lemas tidak bertenaga.
Untuk menjaga kesehatan janin, kesehatan ibu harus juga
dijaga. Untuk itu, ibu harus mengkonsumsi makanan dengan gizi tertentu agar
sehat berenergi. Dengan demikian, ibu bisa aktif setiap hari. Tubuh ibu akan
bugar sehingga perkembangan janin pun akan baik.
Menjadi seorang ibu hamil merupakan suatu kebahagian. Ibu
juga pasti sangat senang menanti kelahiran sang buah hati, bukan? Oleh sebab
itu, ibu harus memperkaya wawasan tentang bagaimana menjaga kehamilan terutama
menu makanan ibu hamil.
No comments:
Post a Comment