![]() |
| Ibu dan Balita |
Kesehatan wanita hamil itu
sangat penting untuk dijaga. Tidak hanya untuk kondisi tubuh Ibu hamil sendiri,
namun kesehatan yang terjaga tentunya akan baik juga bagi perkembangan otak janin. Hal ini bisa dilakukan dengan banyak
cara, salah satunya adalah melalui makanan yang dikonsumsi oleh Ibu hamil.
Coba Ibu simak dulu
beberapa makanan yang dapat membantu otak janin berkembang secara optimal, dan
kesehatan Ibunya pun tetap terjamin.
·
Ikan sarden
Sama seperti ikan lainnya, ikan sarden
sangat kaya akan DHA dan Omega-3 yang bagus sekali untuk perkembangan otak
janin. Hal yang membuat ikan sarden lebih spesial dibandingkan dengan ikan
lainnya, adalah karena ikan sarden cenderung memiliki kandungan merkuri yang
lebih rendah. Selain itu, Ibu hamil sangat disarankan untuk menkonsumsi
setidaknya dua porsi ikan yang berminyak setiap minggunya. Mendapatkan ikan
sarden pun mudah, dengan harga yang tidak terlalu mahal sehingga Ibu bisa lebih
berkreasi dalam meracik menu makanannya.
·
Kacang – kacangan
Jenis kacang – kacangan yang biasanya
disarankan untuk dikonsumsi Ibu hamil adalah kacang hijau, agar ASI yang
dihasilkan ketika nantinya menyusui banyak. Akan tetapi, bukan hanya kacang
hijau yang berguna bagi kesehatan wanita hamil.
Secara
umum, kacang kacangan adalah bahan makanan yang kaya akan zat besi. Zat besi
inilah yang berperan penting dalam pembentukan myelin, protein yang melapisi otak dan berperan besar dalam proses
pengiriman dan penerimaan informasi dalam otak.
Dengan
menkonsumsi kacang – kacangan, Ibu mengoptimalkan pembentukan lapisan myelin pada otak janin yang cerdas. Agar
zat besi bekerja secara lebih efisien dalam perkembangan janin, maka Ibu perlu juga menyeimbangkannya dengan
menkonsumsi vitamin C.
·
Bayam
Ibu
pasti sering mendengar atau membaca informasi tentang seberapa pentingnya peran
asam folat dalam perkembangan otak janin. Jangan bosan, karena asam folat
memang kandungan yang sangat penting bagi perkembangan
janin, dan bisa Ibu temukan dalam sayuran bayam.
Pentingnya
peran asam folat dalam perkembangan otak janin adalah dari perannya yang
membantu mengatur pembentukan sel otak baru.
Yang
perlu ibu perhatikan ketika memasak sayur bayam adalah untuk tidak memasaknya
terlalu lama. Jika bayam dimasak terlalu lama, makan nutrisi yang terkandung
didalamnya akan hilang, sehingga Ibu tidak mendapatkan manfaat kesehatannya.
·
Telur
Selain merupakan bahan makanan yang kaya
akan protein, telur juga mengandung zat besi dan kolin. Kolin inilah yang
membuat telur menjadi makanan yang sangat penting bagi perkembangan otak janin,
terutama dalam pembetukan memori di otak, sehingga ilmu dan infromasi yang
masuk akan lebih mudah diserap dan diproses.
Kandungan gizi tersebut paling banyak
didapatkan dari kuning telur, sehingga Ibu hamil disarankan untuk menkonsumsi
sekitar 2-3 kuning telur setiap harinya. Untungnya, banyak sekali menu makanan
yang bisa ibu buat dengan menggunakan telur, Ibu hanya perlu sedikit berkreasi
dengan mengolahnya dengan bahan makanan lain yang bagus bagi kesehatan wanita hamil.
·
Alpukat
60% dari pembentukan otak terdiri dari
lemak, namun perlu diperhatikan juga agar lemak yang dikonsumsi bukanlah lemak
yang tidak baik. Makanan yang mengandung lemak baik atau asam oleat adalah
alpukat. Peran asam oleat bagi perkembangan otak janin adalah untuk melindungi
lapisan myelin yang juga melindungi
seluruh sistem syaraf pusat.
Sekarang Ibu tidak perlu berpikir dua kali
lagi kan, kalau Ibu ingin jus alpukat atau es teler, karena selain rasanya yang
enak, alpukat itu baik bagi perkembangan otak janin dan kesehatan wanita hamil.

No comments:
Post a Comment